Mancaruri de legume

Varza rosie la cuptor

Este foarte usor de preparat si foarte colorata,tin minte ca asa m-a pacalit mama cand eram copilas mofturos sa mananc varza….rozalie si gustoasa

Este foarte simplu.

Tai varza marunta dupa care o "framanti" cu sare.

Pui in oala legumele razalite,carnaciorii si o lingura ulei si lasi la calit un pic dupa care pui si varza tocata si condimentele(dupa gust).

Dupa ce se caleste putin adaugi apa atat cat cuprinde si lasi la fiert.

Dupa ce a fiert (poate mai trebuie adaugat ap

Varza rosie la cuptor


Timp preparare

16

minute


Timp gatire

16

minute

Ingrediente

  • o varza rosie

  • 2 morcovi

  • o radacina patrunjel

  • o telina

  • 2-3 cepe rosii

  • carnaciori afumati(eu nu am avut si am pus cateba bucatele mici de slanina afumata)

  • condimente

Mod de preparare

  • Este foarte simplu.

    Tai varza marunta dupa care o "framanti" cu sare.

    Pui in oala legumele razalite,carnaciorii si o lingura ulei si lasi la calit un pic dupa care pui si varza tocata si condimentele(dupa gust).

    Dupa ce se caleste putin adaugi apa atat cat cuprinde si lasi la fiert.

    Dupa ce a fiert (poate mai trebuie adaugat apa) se pune in cuptor (eu am lasato 10 min la 200 grade)..Si apoi puteti servi cu orice.Eu am ales cu cotlet de porc..pofta buna

Share