Retete de prajituri

Tarta cu fructe de padure

Rocsi mi-a facut o surpriza, mi-a facut cadou o forma de tarta. a fost o surpriza frumoasa, dar mai mult decat atat,chiar imi doream o forma. Rocsi, multumesc inca o data >:d< si cum astazi nu am rezistat tentatiei, am cumparat coacaze negre, afine si zmeura. cate un pic din fiecare, numai cat sa fac un fel de tarta...simpla, rapida si pudrata, asa cum imi place mie 😉

Am spalat fructele sub jet de apa rece si le-am lasat la scurs. Am pornit cuptorul.

Intr-un castron, am cernut faina, am adaugat praful de copt, indulcitorul. Am adaugat oul, uleiul si am amestecat. La sfarsit, am adaugat iaurtul si am amestecat bine pana am obtinut o compozitie cremoasa, nu foarte lichida. Am turnat compozitia in forma de tarta, am presarat fructele. 

Am p

Tarta cu fructe de padure


Portii

10

portii


Timp preparare

12

minute


Timp gatire

12

minute

Ingrediente

  • 250 gr faina

  • 1 ou

  • 70 gr indulcitor (xilitol folosesc eu)

  • 200 gr iaurt de baut

  • 50 ml ulei floarea soarelui

  • 1 praf copt

  • 100 gr coacaze negre

  • 100 gr afine

  • 100 gr zmeura

  • optional: zahar pudra

Mod de preparare

  • Am spalat fructele sub jet de apa rece si le-am lasat la scurs. Am pornit cuptorul.

    Intr-un castron, am cernut faina, am adaugat praful de copt, indulcitorul. Am adaugat oul, uleiul si am amestecat. La sfarsit, am adaugat iaurtul si am amestecat bine pana am obtinut o compozitie cremoasa, nu foarte lichida. Am turnat compozitia in forma de tarta, am presarat fructele. 

    Am pus tarta la copt,in cuptor, si am lasat la foc mediu, cam 40 minute. daca e nevoie, puteti sa o lasati mai mult.

    Am scos-o din cuptor, am lasat-o la racit si am pudrat-o cu un pic de zahar.

     

Share