Ciorbe/supe

Supa de legume cu spanac

– curatam legumele si le taiem bucati mai mari.- in oala calim in ulei de masline legumele pe rand (prazul cu ceapa, apoi adaugam morcovii, ardeiul, rosia, cartoful- doar 5 min cat sa capete o savoare buna.- adaugam apa cat sa acopere legumele.- Cand sunt foarte bine fierte mixam toate cu robotul-adaugam sare, piper, nucsoara razuita (ff putina pt aroma) si spanacul.- se mai da in clocot cca 5 minute, pana se inmoaie spanacul (nu ff tare)Supa e ff buna cu putina branza razuita

O supa inventata si rezultatul e unul ff reusit. Ador aceasta supa!!!

Supa de legume cu spanac

Ingrediente

  • 2-3 morcovi o bucata de praz un sfert de ceapa ardei gras 1 rosie 2 cartofi mai mari o mana buna de spanac verde frunze sare, piper, ulei d emasline, nucsoara

Mod de preparare

  • O supa inventata si rezultatul e unul ff reusit. Ador aceasta supa!!!

Share