Vegetariana

Supa crema de ceapa verde

O reteta de supa crema, usoara si gustoasa.

Se spala ceapa si se taie in cubulete.. Cartofii se curata, se spala si se taie in cuburi.. Lamaia se spala si se stoarce.. Se topeste untul intr-o cratita si se adauga toata ceapa. Se lasa la foc mic aproximativ 10 minute, sau pana se inmoaie.. Se adauga cartofii si supa de pui. Se acopera cu un capac si se lasa la foc mic 30 de minute.. Dupa ce au fiert cartofii, toata compozitia se blendeaza. S

Supa crema de ceapa verde


Portii

5

portii


Timp preparare

22

minute


Timp gatire

22

minute

Ingrediente

  • 30 gr unt

  • 1 buc ceapa alba

  • 150 gr ceapa verde

  • 700 ml supa de pui

  • 361 ml smantana dulce

  • dupa gust sare

  • dupa gust piper alb

  • 230 gr cartofi

  • 1 buc lamaie

Mod de preparare

  • Se spala ceapa si se taie in cubulete.
  • Cartofii se curata, se spala si se taie in cuburi.
  • Lamaia se spala si se stoarce.
  • Se topeste untul intr-o cratita si se adauga toata ceapa. Se lasa la foc mic aproximativ 10 minute, sau pana se inmoaie.
  • Se adauga cartofii si supa de pui. Se acopera cu un capac si se lasa la foc mic 30 de minute.
  • Dupa ce au fiert cartofii, toata compozitia se blendeaza. Se adauga smantana si se asezoneaza cu sare si cu piper dupa gust. De asemenea, se mai adauga zeama de lamaie.

Share