Sosuri

Sos de hrean…perfect pentru masa de Pasti

Se face cu mixerul,o maioneza din lingura de mustar si ulei(vreo 50 ml).Se pune jumatatea din conserva de Cirio pulpa de rosii, peste,se ia blenderul vertical si se face pasta,se adauga hreanul scurs si se paseaza bine(cu blenderul).Se pune o lg.zahar si sare dupa gust.Daca sosul e prea gros mai puteti pune cateva ling.din pulpa de rosii Cirio.Sa aveti pofta!!!!

daca nu aveti conserva cu pulpa de rosii,puteti pune 2-3 ling.de pasta de rosii Cirio si lungiti sosul pana la consistenta dorita cu bulion si bineanteles sa nu uitati sa puneti zahar dupa gust.

Acest sos de multi ani nu ne lipseste de pe masa cu bunatatile, de Paste.Merge perfect cu ouale fierte,cu drobul si friptura,pe care noi o mancam rece,ca aperitiv.M-am gandit sa pun reteta ca poate il faceti anul asta,ca timp este.Incercati-o si nu o sa va para rau.

Sos de hrean…perfect pentru masa de Pasti

Ingrediente

  • 1 ling.mustar1 borcan hrean ras1/2 cutie Cirio pulpa de rosiiuleizaharsare

Mod de preparare

  • Acest sos de multi ani nu ne lipseste de pe masa cu bunatatile, de Paste.Merge perfect cu ouale fierte,cu drobul si friptura,pe care noi o mancam rece,ca aperitiv.M-am gandit sa pun reteta ca poate il faceti anul asta,ca timp este.Incercati-o si nu o sa va para rau.

Share