Peste & Fructe de mare

Somon la cuptor cu legume

Am amestecat uleiul cu usturoiul pisat, coaja si sucul de lamaie si patrunjelul maruntit. Am pus cate o lingrita din acest amestec pe fiecare parte a rondelelor de somon si am dat la cuptor pana s-a rumenit peste. Legumele le-am pus sa se inabuse cu un pic de unt. Am asezat pe farfurie pestele si legumele, am presarat putina sare si smantana dulce.

Somon la cuptor cu legume

Ingrediente

  • 2 rondele de somon 1 lingura ulei de masline 2 catei de usturoi patrunjel verde coaja si suc de lamaie sare mix de legume unt smantana dulce

Mod de preparare

  • Am amestecat uleiul cu usturoiul pisat, coaja si sucul de lamaie si patrunjelul maruntit. Am pus cate o lingrita din acest amestec pe fiecare parte a rondelelor de somon si am dat la cuptor pana s-a rumenit peste. Legumele le-am pus sa se inabuse cu un pic de unt. Am asezat pe farfurie pestele si legumele, am presarat putina sare si smantana dulce.

Share