Peste & Fructe de mare

Somon cu cartofi si maioneza la cuptor

Pentru inceput curatam cartofii si ii punem la fiert (daca nu-i fierbem se vor coace foarte greu, vreo 4 ore)Cit fierb cartofii punem la condimentat pestele si il dam in frigider, apoi cei care nu cumpara maioneza (ca mine) o fac singuri dupa reteta care o cunosc, io cind o fac folosesc usturoi si astfel nu-l adaug in peste.Avem grija cartofii sa nu fiarba de tot ..Punem cartofii fierti intr-un vas si turnam deasupra maioneza apoi aranjam in tava bucatile de somon si turnam deasupra cartofii inmuiati in maioneza insa nu uitam sa scurgem niste lamaie deasupra si fuga in cuptorul preincalzit la vreo 180 de grade timp de 35-45 min.Pofta Buna!

Este una din retetele mele preferate si e foarte usor de preparat .

Somon cu cartofi si maioneza la cuptor

Ingrediente

  • 1kg de somon felii 2kg de cartofi sare piper maioneza 1 pachet de condimente pentru peste 1 lamaie 4-5 catei de usturoi

Mod de preparare

  • Este una din retetele mele preferate si e foarte usor de preparat .

Share