Conserve

Sfecla rosie la borcan

Curatam sfecla de coaja, o spalam, daca este mica o asezam intreaga in borcane sau o taiem pe lungime in felii sau cum doriti. Hreanul il curatam si-l taiem in fasii. In fiecare borcan, printre sfecla, punem cate 2-3 fasii de hrean, iar deasupra cate o lingurita de chimen.Preparam lichidul conform instructiunilor de pe plicul picant fix si-l turnam peste sfecla. Punem capacele, le lasam sa se raceasca (nu necesita sterilizare), le etichetam si le depozitam in camara.Spor la treaba!

Se prepara rapid si foarte usor, iar semintele de chimen vor da un gust si o savoare minunata, sfeclei.

Sfecla rosie la borcan

Ingrediente

  • 1kg sfecla rosie 1 radacina hrean chimen seminte 1 plic picant fix 300ml otet 150g zahar

Mod de preparare

  • Se prepara rapid si foarte usor, iar semintele de chimen vor da un gust si o savoare minunata, sfeclei.

Share