Salate

Salata de vinete cu maioneza

foarte simpla dar atat de gustoasa…

Vinetele coapte le-am curatat de coaja si le-am pus la scurs.Apoi le-am tocat marunt.

Am dat ceapa pe razatoarea fina, am scurs-o de apa si am preparat maioneza.

Le-am amestecat, le-am condimentat dupa gust si gata salata!

Pofta buna!

 

Salata de vinete cu maioneza


Timp preparare

8

minute


Timp gatire

8

minute

Ingrediente

  • 4 vinete

  • 1 ceapa mare

  • 3 galbenusuri (doua fierte si unul crud)

  • cca. 200ml de ulei

  • 2 lingurite de mustar

  • sare dupa gust

  • putin piper

  • (la alegere frunze de patrunjel tocate)

Mod de preparare

  • Vinetele coapte le-am curatat de coaja si le-am pus la scurs.Apoi le-am tocat marunt.

    Am dat ceapa pe razatoarea fina, am scurs-o de apa si am preparat maioneza.

    Le-am amestecat, le-am condimentat dupa gust si gata salata!

    Pofta buna!

     

Share