Pt salate

Salata de fasole verde cu maioneza

Curatam fasolea si o punem la fiert in apa cu sare. Eu am fiert-o in steamer. Dupa ce s-a fiert o scurgem de apa si o tocam marunt.Separat facem maioneza din galbenus, mustar si ulei (sau dupa reteta preferata a fiecaruia). Adaugam la final smantana si omogenizam.Amestecam fasolea tocata cu maioneaza si usturoiul pisat. Potrivim de sare si putem servi.

Am primit fasole verde proaspata si buna. Ce sa fac cu ea? Parca de ciorba si alte mancaruri nu prea eam chef, asa ca m-am oprit la o salata cu maioneza. Noua ne place mult :).

Salata de fasole verde cu maioneza

Ingrediente

  • 600 g fasole verde 1 galbenus 1 lingurita mustar ulei 2- linguri smantana 4 catei de usturoi sare

Mod de preparare

  • Am primit fasole verde proaspata si buna. Ce sa fac cu ea? Parca de ciorba si alte mancaruri nu prea eam chef, asa ca m-am oprit la o salata cu maioneza. Noua ne place mult :).

Share