Salate

Salata de broccoli cu porumb

Legatura broccoli se spala bine, apoi se desface in bucatele mici. Intr-un vas mare punem bucatele de broccoli la fiert in apa sarata. Adaugam si cubul de gaina.

Intr-e timp maruntim ceapa, punem intr-o oala mai mare, si presarim cu sare si suc de lamaie. Astfel ceapa se pierde din putere. Dupa 5-10 minute adaugam si conserva de porumb.

Cand broccoli devine moale, atentie nu foa

Salata de broccoli cu porumb


Portii

2

portii


Timp preparare

8

minute


Timp gatire

8

minute

Ingrediente

  • o legatura mare de broccoli

  • o conserva de porumb

  • 1 ceapa

  • 200 gr smantana

  • o lingura suc de lamaie

  • sare si piper dupa gust

  • un cub de gaina

Mod de preparare

  • Legatura broccoli se spala bine, apoi se desface in bucatele mici. Intr-un vas mare punem bucatele de broccoli la fiert in apa sarata. Adaugam si cubul de gaina.

    Intr-e timp maruntim ceapa, punem intr-o oala mai mare, si presarim cu sare si suc de lamaie. Astfel ceapa se pierde din putere. Dupa 5-10 minute adaugam si conserva de porumb.

    Cand broccoli devine moale, atentie nu foarte moale, strecuram bine si lasam sa raceasca.

    Cand s-a racit il amestecam cu ceapa si porumbul, apoi adaugam smantana si amestecam bine.

Share