rulouri de piept de pui
Ingrediente
-
1 piept de puibranza fetabusuioc,rozmarin, piper,sare1 ou100 ml apa3 lg faina
Mod de preparare
- Pieptul de pui il feliem si batem ca pentru snitele Ungem fiecare snitel obtinut cu branza amestecate cu condimente (intr-un strat subtire) apoi rulam.De preferat sa facem felii mici pentru a se patrunde bine.Batem oul cu apa si faina prin care dam rulourile obtiunte.Le prajim in baie de ulei .Noi le-am servit cu cartofi natur asezomati cu patrunjel,nucsoara,sare si piper.