Diverse

Rulada cu ciuperci

Ciupercile se oparesc, se scurg si se amesteca cu carnea si cu celelalte ingrediente. Se pregateste o tava de chec cu hirtie de copt si se toarna compozitia. Se presara seminte de susan deasupra, apoi se da la cuptor cca 40 de minute. Asta e tot!

Rulada cu ciuperci

Ingrediente

  • 500g carne tocata slaba, 500g ciuperci champignon tocate, 4 linguri de tarite de ovaz, 4 oua, o legatura de marar si una de patrunjel tocate marunt,sare, piper, curcuma, ghimbir, ceapa verde. Optional se pot fierbe 4 oua care se pun in mijloc.

Mod de preparare

  • Ciupercile se oparesc, se scurg si se amesteca cu carnea si cu celelalte ingrediente. Se pregateste o tava de chec cu hirtie de copt si se toarna compozitia. Se presara seminte de susan deasupra, apoi se da la cuptor cca 40 de minute. Asta e tot!

Share