Peste & Fructe de mare

Rondele de somn cu chimen si salata

Pestele se pudreaza cu condimente si chimen .Somnul se da prin faina alba si se prajeste in ulei incins .Salata+spanacul se spala se sareaza, se acreste cu putina zeama de lamaie .Spalati si feliati legumele .Serviti pestele pe pat de verdeata insotit de rosii, lamai si ardei .

Dupa cum v-am obisnuit somn de Mures. Proaspat, salbatic si delicios

Rondele de somn cu chimen si salata

Ingrediente

  • 1 kg rondele somn chimen,sare piper alb praf de usturoi faina alba ulei pentru prajit salata verde + spanac verde rosii lamai ardei

Mod de preparare

  • Dupa cum v-am obisnuit somn de Mures. Proaspat, salbatic si delicios

Share