Pui

Pui la ceaun cu cartofi noi

…nu stiu de ce..dar mi-aduce aminte de copilarie…

Puiul de la mine din curte, dupa curatare, spalare, l-am "frecat" cu sare, piper si putina nucsoara. Intr-un ceaunel am pus untura de casa ( facuta de noi ) si am adaugat puiul. Acesta sa fie acoperit cu untura. L-am lasat la foc mic approx 2 ore, pana ce acesta s-a rumenit foarte bine.L-am servit alaturi de cartofi noi prajiti.

 

Pofta buna!

Pui la ceaun cu cartofi noi


Portii

4

portii


Timp preparare

4

minute


Timp gatire

4

minute

Ingrediente

  • 1 pui de casa

  • sare, piper

  • nucsoara

  • untura de casa

Mod de preparare

  • Puiul de la mine din curte, dupa curatare, spalare, l-am "frecat" cu sare, piper si putina nucsoara. Intr-un ceaunel am pus untura de casa ( facuta de noi ) si am adaugat puiul. Acesta sa fie acoperit cu untura. L-am lasat la foc mic approx 2 ore, pana ce acesta s-a rumenit foarte bine.L-am servit alaturi de cartofi noi prajiti.

     

    Pofta buna!

Share