Punem intr-un vas pe foc untul,mierea,coaja rasa de lamaie cu tot cu zeama,fierbem pana se omogenizeaza apoi dam deoparte;adaugam faina cernuta cu praf de copt,amestecam energic cu telul sa nu ramana cocoloase,ouale batute cu un praf de sare si lapte;omogenizam bine tot apoi rasturnam in forma unsa cu unt(daca folositi forma de silicon,nu mai trebuie unsa),deasupra punem afinele si lasam la cuptor 45min la foc mic;dupa ce s-a racit,o rasturnam si servim cu sos caramel sau toping de fructe din comert sau miere
atentie!!! nu mai adaugati faina in compozitie,aluatul este moale si curge
Prajitura cu miere
Ingrediente
-
2oua 1lamaie 100g unt 200ml miere de albine 200g faina 30ml lapte 1praf de copt 1ceasca afine
Mod de preparare
- Nu recunoastem weekendul daca nu avem ceva dulce si cred ca sunteti de aceeasi parere cu mine.O prajitura simpla,usor de facut si delicioasa tare.