Retete de prajituri

Prajitura cu iaurt cu fructe

E aceeasi prajitura cu iaurt doar ca de data aceasta am pus mai putin zahar si am folosit iaurtul cu fructe .Este mult mai parfumata !!!

Incepem prin a separa albusurile de galbenusuri .

Albusurile le mixam cu un varf de sare pana devin o spuma tare.

Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana ce acesta s-a topit.

Adaugam la galbenusuri,uleiul si iaurtul de fructe si mixam in continuare.

Separat amestecam faina cu pradul de copt si o adaugam treptat la compozitie.

Adaugam la sfarsit albusuril

Prajitura cu iaurt cu fructe


Timp preparare

8

minute


Timp gatire

8

minute

Ingrediente

  • 200 gr zahar

  • 200 ml ulei

  • 250 gr faina

  • 250 gr iaurt de fructe cu gust de piersici

  • 3 oua

  • 1\2 plic praf de copt

Mod de preparare

  • Incepem prin a separa albusurile de galbenusuri .

    Albusurile le mixam cu un varf de sare pana devin o spuma tare.

    Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana ce acesta s-a topit.

    Adaugam la galbenusuri,uleiul si iaurtul de fructe si mixam in continuare.

    Separat amestecam faina cu pradul de copt si o adaugam treptat la compozitie.

    Adaugam la sfarsit albusurile si amestecam usor cu o spatula de jos in sus.

    Tapetatm o tava cu hartie de copt ( sau o ungem cu unt si tapetam cu faina ) .Turnam compozitia si dam la cuptor la 200 grade pentru 25 minute.

    Dupa preferinta se pudreaza cu zahar pudra.

     

Share