Retete de prajituri

Prajitura cu foaie de napolitana

aceasta reteta e luata de pe blogu lisei e super gustoasa

Preparare blat:batem albusurile bine, punem zaharul mai batem putin dupa care adaugam galbenusurile,nuca macinata, biscuiti macinati, praful de copt cu faina.Intr-o tava( nu  stiu marimea tavii mele , eu zic una obisnuita)ungem cu putin unt si punem o foaie de napolitana,  o taiem dupa marimea tavii .Peste foaia de napolitana punem compozitia de blat si dam la co

Prajitura cu foaie de napolitana


Portii

2

portii


Timp preparare

16

minute


Timp gatire

16

minute

Ingrediente

  • 6 oua,

  • 200 grame de zahar,

  • 3 biscuiti zdrobiti,

  • 200grame de nuca macinata,

  • 1 lingura de faina,

  • 1/2 praf de copt.

Mod de preparare

  • Preparare blat:batem albusurile bine, punem zaharul mai batem putin dupa care adaugam galbenusurile,nuca macinata, biscuiti macinati, praful de copt cu faina.Intr-o tava( nu  stiu marimea tavii mele , eu zic una obisnuita)ungem cu putin unt si punem o foaie de napolitana,  o taiem dupa marimea tavii .Peste foaia de napolitana punem compozitia de blat si dam la copt.

    Pana se coace foaia  preparam budinca: punem laptele la foc ,budinca o preparam asa cum stie toata lumea(dupa instructiunile de pe plic). Dupa ce e gata  o luam de pe foc si o dam la racit

     Punem o folie de plastic ca sa nu se faca deasupra pielita si batem frisca. amestecam 250 grame de frisca  batuta cu budinca  in cazul meu (cine vrea poate sa puna unt) .

    Dupa ce blatul si budinca s-a racit asamblam prajitura.

    Deasupra blatului punem budinca si peste frisca si deasupra ornam cum dorim

    Eu am pus ciocolata razalita.

Share