Pui

Pollo alla caciatore

Am preparat aceasta reteta de Pollo alla caciatore foarte gustoasa

Condimentez pulpele .

Calesc ceapa si usturoiul , adaug ciupercile, apoi rosiile si las pe foc cca 8-10 min.

Asez pulpele intr un vas de ceramica ,adaug sosul preparat mai sus ,vinul si apa si las 10 -15 min,apoi acopar cu folie si dau la cuptor la 200 C,ptr 40 -45 min.Cu 10 min inainte, scot folia si adaug smantana.Ornez cu patrunjel verde si servesc cu mamaliga.

 

Pollo alla caciatore


Timp preparare

12

minute


Timp gatire

12

minute

Ingrediente

  • 500 gr pulpe pui,

  • 3 cepe,

  • 4 catei usturoi,

  • 150 gr rosii in suc propriu,

  • 300 gr ciuperci,patrunjel verde,

  • 150 ml vin alb,

  • 100 ml smantana,

  • 100 ml apa,

  • sare,

  • piper,

  • cimbru,

  • 50 ml ulei masline.

Mod de preparare

  • Condimentez pulpele .

    Calesc ceapa si usturoiul , adaug ciupercile, apoi rosiile si las pe foc cca 8-10 min.

    Asez pulpele intr un vas de ceramica ,adaug sosul preparat mai sus ,vinul si apa si las 10 -15 min,apoi acopar cu folie si dau la cuptor la 200 C,ptr 40 -45 min.Cu 10 min inainte, scot folia si adaug smantana.Ornez cu patrunjel verde si servesc cu mamaliga.

     

Share