Peste & Fructe de mare

Platou cu peste afumat

Legumele se curata si se spala .Castravetii se curata alternand dungile verzi cu portiuni curatate .Se feliaza.Salata se spala si se zvanta scurgand intr-o sita sau cu ajutorul centrifugii specialePestele si pastrama se feliaza .Aranjati totul pe un platou dupa inspiratie .Presarati cimbrul verde pe deasupra .

Platoul cu peste afumat a avut succes de Florii!!!

Platou cu peste afumat

Ingrediente

  • Macrou afumat Hering afumat Pastrama de macrou Ridichi Rosii Castravete verde Salata verde Cimbru lamaios verde

Mod de preparare

  • Platoul cu peste afumat a avut succes de Florii!!!

Share