Deserturi

Placinta cu mere

Merele le curatam, le dam pe razatoarea mare si le punem la calit impreuna cu zaharul si batoanele de scortisoara.Dupa ce s-au calit se lasa sa se raceaceasca.Intr-un castron pune faina, praful de copt, treptat uleiul si apa.Se amesteca bine pana cand se omogenizeaza toate ingredientele.Impartim aluatul in doua,intindem prima foaie, pe care o punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt.Presaram putin pesmet, turnam compozitia de mere si punem si a doua foaie de aluat.Cu o furculita intepam aluatul si dam la cuptorul preincalit pentru 30-40 minute.Eu am presarat spre final si un pliculet de zahar vanilat deasupra.Se lasa sa se raceasca dupa care se poate servii.

M-am inspirat de aici http://retete-haplea.ro/placinta-cu-mere-cu-foi-de-casa/A iesit tare buna

Placinta cu mere

Ingrediente

  • Pentru aluat: 350-400 g faina 150 ml apa 150 ml ulei 1 plic praf de copt un praf de sarePentru umplutura: 1 kg de mere 3 linguri de zahar 2 batoane de scortisoara

Mod de preparare

  • M-am inspirat de aici http://retete-haplea.ro/placinta-cu-mere-cu-foi-de-casa/A iesit tare buna

Share