Deserturi

Placinta cu branza de vaci

umplutura: intr-un castron se pun iaurtul,ouale,zaharul,zaharulvanilat,coaja rasa de lamaie si se bat bine cu telulintr-o tava unsa cu ulei se pun jumatate din foile de placinta unse intre ele cu ulei, avand grija sa imbracam si peretii tavii, peste acestea se toarna compozitia din castrondeasupra se pun si restul de foi, la fel unse intre ele cu uleise da la cuptorul incins dinainte, se coace la foc potrivitcompozitia semilichida pe baza de iaurt se incheaga sub actiunea caldurii si astfel se obtine cea mai delicioasa placinta cu branza de vaci si avem o branza de vaci foarte proaspata.cand scoatem placinta de la cuptor o stropim cu putina apa rece si o acoperim cu un prosop curatdupa racire se portioneaza

se poate inlocui iaurtul cu lapte batut si astfel se obtine o branza de vaci foarte ieftina pentru ca iaurtul este cu mult mai ieftin decat branza

O SA VEDETI IN CONTINUARE DE CE AM FOLOSIT GHILIMELE

Placinta cu branza de vaci

Ingrediente

  • 1 pachet foi de placinta 900 gr.iaurt 4 oua 4 linguri de zahar zahar vanilat coaja rasa de lamaie ulei pt.uns foile

Mod de preparare

  • O SA VEDETI IN CONTINUARE DE CE AM FOLOSIT GHILIMELE

Share