Paste/pizza

Pizza cu salam

Foitajul pentru blat se lasa la dezghetat 30-40 minute. Se unge o tava cu putin ulei si se intinde blatul in ea si se aranjeaza pe margini. Din bulion, pasta de tomate si o lingura de sos iutel se face un sos cu care se unge tot blatul din tava. Se presara oregano si piper (sare numai daca mai este nevoie) Se taie felii subtiri toate ingredientele si se pun in tava: ceapa rosie, carnatul uscat

Pizza cu salam

Ingrediente

  • 400 g foiteaj pentru blat de pizza 200g carnati uscati afumati 200g salam uscat 1 ceapa rosie 1 ardei capia masline 200g cascaval sos iutel bulion pasta de tomate oregano piper sare

Mod de preparare

  • Foitajul pentru blat se lasa la dezghetat 30-40 minute. Se unge o tava cu putin ulei si se intinde blatul in ea si se aranjeaza pe margini. Din bulion, pasta de tomate si o lingura de sos iutel se face un sos cu care se unge tot blatul din tava. Se presara oregano si piper (sare numai daca mai este nevoie) Se taie felii subtiri toate ingredientele si se pun in tava: ceapa rosie, carnatul uscat, cascaval ras, ardei, salam uscat, maslinele. Peste toate ingredientele la final se rade cascaval prin razatoarea mica. Se introduce in cuptor pentru 20-25 minute pana se topeste tot cascavalul si se rumeneste usor. Pofta Buna!

Share