Paste/pizza

Pizza

Se amesteca ingredientele si se adauga apa fierbinte cit sa se formeze un aluat moale, dar nu lipicios. Se framinta pe o suprafata tapetata cu faina, pina ce devine pufos si neted. Se lasa la crescut 30 min.Intre timp feliem salamul, ciupercile, ardeii si rosiile, iar cascavalul il radem.Dupa ce blatul si-a dublat volumul, se intinde o foaie de dimensiune tavii in care pregatim pizza. Blatul se pu

Pizza

Ingrediente

  • 500 g faina 25 g drojdie 1 lingurita sare 1 lingurita zahar 500 ml apa calda 3 linguri pasta de rosii salam ciuperci masline ardei gras rosii cascaval 3 linguri ulei

Mod de preparare

  • Se amesteca ingredientele si se adauga apa fierbinte cit sa se formeze un aluat moale, dar nu lipicios. Se framinta pe o suprafata tapetata cu faina, pina ce devine pufos si neted. Se lasa la crescut 30 min.Intre timp feliem salamul, ciupercile, ardeii si rosiile, iar cascavalul il radem.Dupa ce blatul si-a dublat volumul, se intinde o foaie de dimensiune tavii in care pregatim pizza. Blatul se pune in tava tapetata cu ulei si putina faine si se inteapa cu furculita din loc in loc, apoi se pune pasta de tomate. Adaugam pe rand salamul, maslinele, ciupercile, ardeiul gras si rosiile, iar apoi presaram cascavalul ras. Introducem pizza in cuptorul prealabil incins timp de 30 min.Putem servi cu ketchup langa. Este foarte buna si usor de facut.

Share