Piept de pui in ardei
Ingrediente
-
4 buc piept pui taiate in jumatati, 4 ardei grasi galbeni sau rosii,taiati in jumatati, 4 linguri miere, sare piper, boia dulce de ardei, 4 lingurite de unt.
Mod de preparare
- Bucatile de piept pui,se spala si se taie in jumatati,la fel se procedeaza si cu ardeii.Carnea se unge cu miere si se condimenteaza,apoi se aseaza cate o bucatica de unt,apoi o bucata de carne in cate o jumatate de ardei .Se aseaza ardeii pe hartie de copt, se acopera tot cu hartie de copt si se coc la cuptor la 190 – 200 C,cca 30 – 40 min.Serviti cu cartofi copti si salata verde.