Sezon

Pate vegetal din soia

1. Granule de soia se lasa la hidratat 15 min si apoi se lasa bine la scurs.2. Ceapa si usturoiul, curatate, spalate si taiate maricel, se pun la calit in putin ulei de masline si putina sare. Cand ceapa devine sticloasa adaugam cozile de ciuperci.3. Adaugam granulele de soia dupa 5 – 10 minute, le lasam pana se evapora lichidul si stingem cu supa. Se pune mararul si lasam la foc mic pana cand supa se evapora.4. Adaugam sosul de soia si asezonam cu pipier si sare(daca mai este nevoie).5. Se marunteste in blender si se serveste rece.Pofta buna!

Am avut de ceva timp ideea de face pate din soia, dar daca nu m-am miscat mai cu talent Dea mi-a luat-o inainte ๐Ÿ˜‰ dar eu am facut reteta dupa chipul si asemanearea mea ๐Ÿ˜‰

Pate vegetal din soia

Ingrediente

  • o punga de granule soia Inedit 1 ceapa mare 3 catei de usturoi 300 ml supa concetrata de legume piciorusele de la 500 g ciuperci ulei de masline sos de soia 3 linguri de marar sare si piper

Mod de preparare

  • Am avut de ceva timp ideea de face pate din soia, dar daca nu m-am miscat mai cu talent Dea mi-a luat-o inainte ๐Ÿ˜‰ dar eu am facut reteta dupa chipul si asemanearea mea ๐Ÿ˜‰

Share