Mancaruri de post

Paste cu spanac si varza calita

Mi-a fost pofta de paste cu varza calita dar am zis sa inlocuiesc vesnicii taitei sau paste. Schimbarea a fost fericita. Rezultatul mai mult decat gustos :d .

  1. Ceapa se curata, se toaca si se caleste usor in ulei.
  2. Adugati varza tocata, sare, cimbru si lasati sa se caleasca. Adugati 100 ml apa pentru a ajuta ca varza sa se imoaie mai repede .
  3. Pentru un gust usor acrisor amestecati la varza ce se gateste una-doua rosii taiate cubulete.
  4. Fierbeti pastele in apa cu sare. Scurgeti-le.
  5. Servit

    Paste cu spanac si varza calita


    Portii

    4

    portii


    Timp preparare

    8

    minute


    Timp gatire

    8

    minute

    Ingrediente

    • 250 g paste cu spanac

    • 500 grame varza tocata

    • 1 kg rosii

    • 1 ceapa mare galbena

    • codite de ceapa verde

    • 100 ml ulei

    • 1 lingura cimbru tocat verde

    • piper

    • sare

    Mod de preparare

      1. Ceapa se curata, se toaca si se caleste usor in ulei.
      2. Adugati varza tocata, sare, cimbru si lasati sa se caleasca. Adugati 100 ml apa pentru a ajuta ca varza sa se imoaie mai repede .
      3. Pentru un gust usor acrisor amestecati la varza ce se gateste una-doua rosii taiate cubulete.
      4. Fierbeti pastele in apa cu sare. Scurgeti-le.
      5. Serviti pastele cu spanac si varza calita decorate cu ceapa verde si insotite de rosii natur.

    Share