Salate

Panzanella

Se taie painea in cubulete, se aseaza intr-o tava si se pune ulei de masline si sare peste ele.

Se pune in cuptor pentru circa 20 de minute.

Intre timp se spala si curata legumele, apoi se taie in bucatele si se pun intr-un castron.

Taiem si branza feta in cubulete mici si se adauga la legume.

Pentru sos amestecam uleiul de masline cu otetul balsamic, se mai adau

Panzanella


Portii

2

portii


Timp preparare

4

minute


Timp gatire

4

minute

Ingrediente

  • 3 felii de paine

  • 3 rosii

  • 1 ceapa

  • 150 gr branza feta

  • 100 gr masline

  • 2 linguri otet balsamic

  • 4 linguri ulei de masline

  • sare, piper

Mod de preparare

  • Se taie painea in cubulete, se aseaza intr-o tava si se pune ulei de masline si sare peste ele.

    Se pune in cuptor pentru circa 20 de minute.

    Intre timp se spala si curata legumele, apoi se taie in bucatele si se pun intr-un castron.

    Taiem si branza feta in cubulete mici si se adauga la legume.

    Pentru sos amestecam uleiul de masline cu otetul balsamic, se mai adauga si sare si piper dupa gust. Se toarna peste legumele.

    Se serveste cu painea prajita.

Share