Aperitive / Garnituri

Omleta cu sunca crocanta si mozzarella

Nu e nevoie de nici o prezentare pentru o omleta pentru ca sunt sigura ca toata lumea stie sa faca si toata lumea o face dupa propriile gusturi. Eu am facut o omleta cu sunca crocanta si mozzarella care e gata in doar cateva minute

Batem ouale intr-un bol si adaugam mozzarella taiata bucatele si un pic de sare si piper.

Punem intr-o tigaie un pic de ulei si prajim feliile de sunca pe o parte.

Apoi le intoarcem pe cealalta parte si turnam ouale batute peste sunca.

Dupa 2-3 minute cu ajutorul unei palete, intoarcem omleta pe cealalta parte si lasam sa se prajeasca.

Si asta a fost tot!

Omleta cu sunca crocanta si mozzarella


Portii

1

portii


Timp preparare

4

minute


Timp gatire

4

minute

Ingrediente

  • 3 oua

  • 60 gr mozzarella

  • 3-4 felii sunca Padurea Neagra

  • un pic de sare si piper

  • 1 lingura ulei

Mod de preparare

  • Batem ouale intr-un bol si adaugam mozzarella taiata bucatele si un pic de sare si piper.

    Punem intr-o tigaie un pic de ulei si prajim feliile de sunca pe o parte.

    Apoi le intoarcem pe cealalta parte si turnam ouale batute peste sunca.

    Dupa 2-3 minute cu ajutorul unei palete, intoarcem omleta pe cealalta parte si lasam sa se prajeasca.

    Si asta a fost tot!

Share