Vegan / Raw vegan

Negresa raw vegan

Se scot samburii din curmale si se lasa la inmuiat in apa timp de o ora, apoi se scurg de zeama si se paseaza cu blenderul. Pasta rezultata se amesteca cu nuca macinata, mierea, scortisoara is carobul. Din compozitie se intinde intr-o tavita un strat de 1.5 cm inaltime si se netezesc bine marginile. Deasupra se presara nuca de cocos rasa si se da la rece cateva ore, apoi se poate servi.

Fiind studenta si singura prepar in majoritatea timpului doar o portie. Ingredientele din reteta de fata sunt strict pentru o portie (cam 4 felii). Daca doriti sa faceti o asemenea negresa pentru toata faimilia va trebui sa inmultiti ingredientele cel putin cu 4.

O varianta raw vegan a negresei. Usor de facut si iti satisface pofta de dulce.

Negresa raw vegan

Ingrediente

  • 100 gr curmale 1 cana nuci macinate 1 lingura carob (puteti folosi si cacao) 1 lingurita scortisoara 2 linguri miere 2 linguri nuca de cocos

Mod de preparare

  • O varianta raw vegan a negresei. Usor de facut si iti satisface pofta de dulce.

Share