Vita

Musaca de cartofi cu carne vita

inspirata din bucataria turceasca, dar adaptata nitel

 carnea tocata se caleste impreuna cu ceapa taiata cubulete marunte.

 cartofii se fierb si se face din ei un piure gros, la care se adauga margarina

 tava de cuptor se unge cu putina margarina si se tapeteaza cu pesmet

 se pune uns trat de piure, peste care se aseaza jumatate din carnea calita

 se mai aseaza un strat de piure, si inca un

Musaca de cartofi cu carne vita


Portii

6

portii


Timp preparare

16

minute


Timp gatire

16

minute

Ingrediente

  • 400 gr carne tocata de vita

  • 8 cartofi mijlocii

  • 50 gr margarina

  • 1 ceapra

  • putin ulei

  • 50 gr branza telemea nu foarte sarata

  • 3-4 linguri sos de rosii

  • pesmet pentru tapetat tava

  • sare

  • piper

Mod de preparare

  •  carnea tocata se caleste impreuna cu ceapa taiata cubulete marunte.

     cartofii se fierb si se face din ei un piure gros, la care se adauga margarina

     tava de cuptor se unge cu putina margarina si se tapeteaza cu pesmet

     se pune uns trat de piure, peste care se aseaza jumatate din carnea calita

     se mai aseaza un strat de piure, si inca un strat din carne

     la sfarsit se rade telemeaua peste

     si se stropeste cu putin sos de rosii.

     sare si piper 

     se da  la cuptor pentru 30-40 minute.

     

                                                        Cu asta sigur trece foamea !

Share