Ceapa se taie solzisori si se pune la calit in unt.Conserva se scurge de zeama,si se adauga peste ceapa calita,punem putina apa si lasam cateva minute sa se inmoaie ceapa la foc mic pana scade apa.Oul se sparge intr-un castron,se amsteca bine si se toarna in tigaie peste mazare,se amesteca,se pun condimentele si parmezanul,se lasa 2 minute si se ia de pe foc.
Mazare cu ou
Ingrediente
-
1 conserva de mazare 1 ceapa mica rosie 1 ou 1 lingura parmezan unt sare/pipe fulgi de chilli
Mod de preparare
- Am facut dupa reteta lui Adina,tare bun si usor,eu am pus in plus parmezan si am folosit doar 1 ou(nu aveam mai multe :)) )http://www.retete/retete/mazare-cu-oua-56237.html