Pui

Mancare cu legume mexicane si pui

O mancare foarte gustoasa care se pregateste si foarte usor.

Mai intai, punem copanelele la prajit, in ulei incins sau uscate la cuptor.

Ceapa o taiem julien si o punem la calit in ulei incins. O lasam pana cand

Mancare cu legume mexicane si pui


Portii

4

portii


Timp preparare

12

minute


Timp gatire

12

minute

Ingrediente

  • 1 punga legume mexicane

  • 5-6 copanele

  • 2 cepe

  • 3-4 linguro de pasta de tomate

  • ulei

  • sare

  • piper

  • marar

Mod de preparare

  • Mai intai, punem copanelele la prajit, in ulei incins sau uscate la cuptor.

    Ceapa o taiem julien si o punem la calit in ulei incins. O lasam pana cand incepe sa se caleasca, adaugam pasta de tomate, 1 cana de apa si legumele congelate. Lasam la fiert 25-30 de minute, amestecand din cand in cand. Daca este nevoie, mai adaugam apa. Adaugam sare si piper dupa gust.

    La final, adaugam si mararul. Servim mancarea cu carne de pui.

    Pofta buna!

Share