Diverse

Mamaliguta cu rosii

se face mamaliguta din apa,faina de malai si sarese curata ceapa si se toaca maruntse pune intr-o tigaie putin ulei, se adauga ceapa sa se caleasca putin, se adauga si restul ingredientelor. Se lasa sa se prajeasca putin impreuna (cca 5-7 min)se unge o tava cu unt si se tapeteaza cu faina. Se intinde jumatate din mamaliguta, se adauga compozitia de carne, se adauga si restul de mamaliguta, se rade

Mamaliguta cu rosii

Ingrediente

  • faina de malai sare apa 1 cutie rosii cirio 300 g carne tocata 1 ceapa mare 100 g sunca 100 g telemea

Mod de preparare

  • se face mamaliguta din apa,faina de malai si sarese curata ceapa si se toaca maruntse pune intr-o tigaie putin ulei, se adauga ceapa sa se caleasca putin, se adauga si restul ingredientelor. Se lasa sa se prajeasca putin impreuna (cca 5-7 min)se unge o tava cu unt si se tapeteaza cu faina. Se intinde jumatate din mamaliguta, se adauga compozitia de carne, se adauga si restul de mamaliguta, se rade branza deasupra sau se poate adauga oua deasuprase da la cuptor

Share