Diverse

Macrou cu rosii cherry si lamaie

O combinatie delicioasa.

Se eviscereaza macroul, se inlatura capul, se spala si se sterge cu un servet de hartie. Se condimenteaza pe toate partile cu sare si cu piper si se unge cu uleiul de masline. Se curata lamaile de coaja si se taie rondele.. Jumatate din rosiile cherry se paseaza cu blenderul, pana obtinem un piure. Se asaza macroul in tava de copt si se introduce in fiecare peste cate o felie de lamaie. Se pune pe

Macrou cu rosii cherry si lamaie


Portii

3

portii


Timp preparare

25

minute


Timp gatire

25

minute

Ingrediente

  • 7 buc peste macrou

  • 20 buc rosii Cherry

  • 2 buc lamaie

  • 2 linguri ulei de masline

  • 1 lingurita sare

  • 1 varf de cutit piper

  • 3 crengute de patrunjel

Mod de preparare

  • Se eviscereaza macroul, se inlatura capul, se spala si se sterge cu un servet de hartie. Se condimenteaza pe toate partile cu sare si cu piper si se unge cu uleiul de masline. Se curata lamaile de coaja si se taie rondele.
  • Jumatate din rosiile cherry se paseaza cu blenderul, pana obtinem un piure. Se asaza macroul in tava de copt si se introduce in fiecare peste cate o felie de lamaie. Se pune pe fiecare peste cate putin piure de rosii cherry si bucatele de lamaie. Restul de rosii cherry se asaza printre peste.
  • Se da pestele la cuptor 35 de minute. Se scoate pestele de la cuptor si se presara patrunjel verde maruntit.

Share