Peste & Fructe de mare

Macrou cu cartofi noi

Este o reteta foarte simpla dar si foarte delicioasa

macroul se spala si se taie in 2 apoi se incrusteaza se condimenteza se unge cu usturoi pisat, se lasa 20 min .Se incinge gratarul se unge cu un pic de ulei si se pun la cop.

Separat se face garnitura din cartofi care au fost curatati si pusi la fier cu delicat si unt. iar cand sunt gata se servesc cu marar tocat marunt.

 

Macrou cu cartofi noi


Portii

4

portii


Timp preparare

8

minute


Timp gatire

8

minute

Ingrediente

  • 4 bucati macrou

  • sare piper

  • ulei de masline

  • usturoi

  • marar

  • 1 lamaie

  • 1 kg cartofi noi

  • 50 gr unt

  • delicat

Mod de preparare

  • macroul se spala si se taie in 2 apoi se incrusteaza se condimenteza se unge cu usturoi pisat, se lasa 20 min .Se incinge gratarul se unge cu un pic de ulei si se pun la cop.

    Separat se face garnitura din cartofi care au fost curatati si pusi la fier cu delicat si unt. iar cand sunt gata se servesc cu marar tocat marunt.

     

Share