Inghetata de vanilie
Ingrediente
-
1 esenta de vanilie6 galbenusuri470 ml de lapte 250 gr de frisca200 gr de zahar
Mod de preparare
- Se freaca galbenusurile cu zaharul, peste ele se toarna putin cate putin laptele clocotit cu vanilia, amestecandu-se usor si bine. Cand compozitia s-a racit adaugam si frisca batuta bine si dam la congelator 5-6 ore sau chiar mai mult.