Dulciuri

Îngheţată cu iaurt şi zmeură

Vă e cald?????Ar merge o îngheţată aromată,cremoasă şi deosebit de gustoasă? Eu zic că DA şi încă foarte bine.Ca să mă laud ,aş adăuga că este cea mai cremoasă îngheţată pe care am făcut-o până acum.Se oferă cineva musafir???

Daca nu aveti masina de înghetata(este si cazul meu) veti obtine o înghetata cremoasa si fara ace de gheata daca folositi smantana si iaurt cu procent mai mare de grasime.Dar va fi musai sa uitam de calorii pana vom termina de mâncat bunaciunea.

Zmeura se amesteca cu cele 3 linguri de zahar se da un clocot,apoi se trec prin sita si se scot semintele(m

Îngheţată cu iaurt şi zmeură


Portii

4

portii


Timp preparare

4

minute


Timp gatire

4

minute

Ingrediente

  • 300 ml frisca 32% grasime

  • 400 ml iaurt 10% grasime

  • 4 linguri miere albine

  • 300 gr zmeura+3 linguri zahar

Mod de preparare

  • Daca nu aveti masina de înghetata(este si cazul meu) veti obtine o înghetata cremoasa si fara ace de gheata daca folositi smantana si iaurt cu procent mai mare de grasime.Dar va fi musai sa uitam de calorii pana vom termina de mâncat bunaciunea.

    Zmeura se amesteca cu cele 3 linguri de zahar se da un clocot,apoi se trec prin sita si se scot semintele(mie nu-mi plac deloc).

    Mixam frisca.

    Mixam iaurtul si adaugam mierea de albine.

    Incorporam usor frisca,

    Impartim compozitia in doua.Intr-una dintre ele punem piureul de zmeura.

    Punem in doua caserole separate la congelator.

    Dupa o ora amestecam in ele cu un tel.

    Mai lasam sa se intareasca putin.Apoi punem cele doua compozitii intr-un alt vas alternand straturi de inghetat cu iaurt si cu zmeura.

    Se pot lasa la fel de bine si separat.

    Lasam vasul la congelator.

    Cu putin timp înainte de a o servi o scoatem în frigider.

Share