Carne si fripturi

Frigarui de pui cu ciuperci

Pieptul se dezoseaza, se spala si se taie cubulete. Si ceapa si ardeiul, de asemenea se curata, se spala si se taie cubulete. Carnea se condimenteaza .Se incepe montarea ingredientelor pe frigaruile tinute in apa in prealabil. Cand sunt gata se stropesc cu putin ulei si se mai presara condimente.Se pun la fript pe tava grill incinsa si unsa ( eu am avut o bucatica de slanina).Se servesc cu garni

Frigarui de pui cu ciuperci

Ingrediente

  • 1 piept de pui 250 g ciuperci mici 1/2 ardei gras 1 ceapa condimente pentru carnea de pui piper ulei de masline

Mod de preparare

  • Pieptul se dezoseaza, se spala si se taie cubulete. Si ceapa si ardeiul, de asemenea se curata, se spala si se taie cubulete. Carnea se condimenteaza .Se incepe montarea ingredientelor pe frigaruile tinute in apa in prealabil. Cand sunt gata se stropesc cu putin ulei si se mai presara condimente.Se pun la fript pe tava grill incinsa si unsa ( eu am avut o bucatica de slanina).Se servesc cu garnitura si salata la alegere. Noi am avut piure de cartofi.

Share