Retete de prajituri

Foietaj cu smochine

Am gasit pe site-ul Romania Mama o reteta super apetisanta de foietaj cu smochine .

Intr-o tigaie anti-aderenta se prajesc fulgii de migdale pana iau o culoare aurie. Se maruntesc intr-un mixer, apoi se adauga untul moale si zaharul si se mixeaza pana se omogenizeaza. Se adauga si oul.

Foile de foietaj se aseza in tava tapetata cu hartie de copt si se ung cu pasta astfel obtinuta, lasand o distanta de cca 1 cm de la marginile foii.

Smochinele se feliaza si se a

Foietaj cu smochine


Portii

6

portii


Timp preparare

12

minute


Timp gatire

12

minute

Ingrediente

  • 1 pachet de aluat de foietaj ( 250g) care contine 10 foi de 10/10 cm

  • 10-15 smochine

  • 75 g fulgi de migdale

  • 75 de g zahar tos

  • 75 g unt moale

  • 1 ou

Mod de preparare

  • Intr-o tigaie anti-aderenta se prajesc fulgii de migdale pana iau o culoare aurie. Se maruntesc intr-un mixer, apoi se adauga untul moale si zaharul si se mixeaza pana se omogenizeaza. Se adauga si oul.

    Foile de foietaj se aseza in tava tapetata cu hartie de copt si se ung cu pasta astfel obtinuta, lasand o distanta de cca 1 cm de la marginile foii.

    Smochinele se feliaza si se aseaza pe foile unse cu pasta de migdale. Se dau la cuptorul incalzit in prealabil la 200 de grade Celsius cca 20 de minute sau pana se rumenesc.

    Pofta buna!

Share