Carne si fripturi

Ficatei de pui cu garnitura de orez

Se caleste ceapa. In cele 4 linguri de ulei,se adauga ficateii spalati si bine scursi de apa se lasa pana isi schimba culoarea (devin mai deschisi )apoi se adauga sucul de rosii si putina apa, se lasa la fiert 15 min aproximativ la urma se pune sarea,piperul si patrunjelulOrezul se caleste in putin unt si ceapa,se adauga cate putina apa pana cand orezul e fiert .

Orezul va fi mult mai gustos da

Ficatei de pui cu garnitura de orez

Ingrediente

  • 400 g ficatei de pui 4 linguri ulei o ceapa mica 5 linguri suc de rosii patrunjel verde sare, piper dupa gust

Mod de preparare

  • Se caleste ceapa. In cele 4 linguri de ulei,se adauga ficateii spalati si bine scursi de apa se lasa pana isi schimba culoarea (devin mai deschisi )apoi se adauga sucul de rosii si putina apa, se lasa la fiert 15 min aproximativ la urma se pune sarea,piperul si patrunjelulOrezul se caleste in putin unt si ceapa,se adauga cate putina apa pana cand orezul e fiert .

    Orezul va fi mult mai gustos daca in loc de apa vom folosi supa de pui

Share