Prima data spalam ficateii si ii punem la fiert pentru aproximativ 15 minute. Apoi ii scoatem cu o paleta si ii transferam intr-o oala de tefal. Ii condimentam cu sare, piper, salvie, coriandru si tarhon. Punem si 2 catei de usturoi zdrobiti. Lasam sa se prajeasca in oala, apoi turnam sosul de soia deasupra si sunt gata. Pofta buna
Ficatei de pui cu condimente
Ingrediente
-
500 gr .ficatei de pui sare 2 catei de usturoi piper salvie coriandru boabe tarhon sos de soia
Mod de preparare
- Deoarece de maine am decis sa tin dieta, iar nutritionista mi-a zis ca in prima zi sa mananc ficatei de pui pentru lipsa de fier din organism pe care o am, am decis sa fac ficateii astfel: fara ulei pentru ca doar intru la dieta si cel putin pentru inceput e contraindicat uleiul.