Carne si fripturi

Ficatei de pui cu condimente

Prima data spalam ficateii si ii punem la fiert pentru aproximativ 15 minute. Apoi ii scoatem cu o paleta si ii transferam intr-o oala de tefal. Ii condimentam cu sare, piper, salvie, coriandru si tarhon. Punem si 2 catei de usturoi zdrobiti. Lasam sa se prajeasca in oala, apoi turnam sosul de soia deasupra si sunt gata. Pofta buna

Deoarece de maine am decis sa tin dieta, iar nutritionista mi-a zis ca in prima zi sa mananc ficatei de pui pentru lipsa de fier din organism pe care o am, am decis sa fac ficateii astfel: fara ulei pentru ca doar intru la dieta si cel putin pentru inceput e contraindicat uleiul.

Ficatei de pui cu condimente

Ingrediente

  • 500 gr .ficatei de pui sare 2 catei de usturoi piper salvie coriandru boabe tarhon sos de soia

Mod de preparare

  • Deoarece de maine am decis sa tin dieta, iar nutritionista mi-a zis ca in prima zi sa mananc ficatei de pui pentru lipsa de fier din organism pe care o am, am decis sa fac ficateii astfel: fara ulei pentru ca doar intru la dieta si cel putin pentru inceput e contraindicat uleiul.

Share