Mancaruri de post

Fasole batuta

E vineri , sa nu se mai ia Padre de mine ca numai carne visez….

Fasolea se lasa la inmuiat de seara.Dimineata se pune la fiert si se schimba apa de 3 ori.Cand s-a fiert bine se scurge de apa si se lasa la racit.Dupa ce s-a racit se pune in robot si se paseaza bine,se adauga sare dupa gust si 100 ml ulei.Separat taiem ceapa solzisori si o punem la calit in tigaia incinsa cu 50 ml ulei.Cand este gata punem ceapa peste fasole.

Fasole batuta


Timp preparare

32

minute


Timp gatire

32

minute

Ingrediente

  • 500 g fasole boabe

  • 10 cepe

  • 150 ml ulei

  • sare

Mod de preparare

  • Fasolea se lasa la inmuiat de seara.Dimineata se pune la fiert si se schimba apa de 3 ori.Cand s-a fiert bine se scurge de apa si se lasa la racit.Dupa ce s-a racit se pune in robot si se paseaza bine,se adauga sare dupa gust si 100 ml ulei.Separat taiem ceapa solzisori si o punem la calit in tigaia incinsa cu 50 ml ulei.Cand este gata punem ceapa peste fasole.

Share