Dulciuri

Desert inghetata de vanilie

Se amesteca laptele cu zaharul pana se dizolva si se adauga putina sare. Se bat ouăle si se adauga amestecul de lapte, apoi se pune într-o cratita si se fierbe pana se îngroașă amestecand continuu. Se lasa sa se răcească și se adaugă esenta. Se pune in pahare si se tine la congelator.

Desert inghetata de vanilie


Portii

14

portii


Timp preparare

20

minute


Timp gatire

20

minute

Ingrediente

  • 1,2 l lapte

  • 400 g zahar

  • 1 esență de vanilie

  • 4 oua

  • sare.

Mod de preparare

  • Se amesteca laptele cu zaharul pana se dizolva si se adauga putina sare. Se bat ouăle si se adauga amestecul de lapte, apoi se pune într-o cratita si se fierbe pana se îngroașă amestecand continuu. Se lasa sa se răcească și se adaugă esenta. Se pune in pahare si se tine la congelator.

Share