Daca nu ave
Crochete de carne
Ingrediente
-
1 kg carne tocata amestec 6 cartofi potriviti 4 oua 4 felii de paine 200 g susan o legatura patrunjel verde o legatura marar verde ulei de floarea soarelui sare piper
Mod de preparare
- Cartofii ii curatam, ii dam pe robot si ii stoarcem.Paine o punem la inmuiat,o stoarcem si o dam si pe ea pe robot.Intr-un bol punem carnea,cartofii,painea,patrunjelul si mararul tocat,sare,piper, 4 oua si mestecam.Punem o tigaie la incins cu ulei.Facem crochetele,le dam prin susan si le punem la prajit.Le scoatem pe servetele sa absoarba uleiul.Serviti calde sau reci.Pofta mare!!!!!!
Daca nu aveti susan,puteti sa le dati prin pesmet.Sunt la fel de bune!!!