Deserturi

Cozonac…cu crema

Am uns un vas oval de yena in care am asezat feliile de cozonac.Intr-un vas am mixat ouale cu zaharul, amidonul, laptele si esentele, apoi am pus pe aragaz la foc mic si am amestecat pana se ingroasa crema. Am dat la o parte si am pus untul si am amestecat.Aceasta crema am turnat-o printre feliile de cozonac si apoi am dat la cuptorul preincalzit approx 20 minute.Dupa ce l-am scos din cuptor, l-am

Cozonac…cu crema

Ingrediente

  • 7-8 felii cozonac crema: 700 ml lapte dulce 3 oua 100 g unt 3 linguri amidon 3 linguri zahar 1 fiola esenta vanilie 1 fiola esenta rom zahar pentru pudrat

Mod de preparare

  • Am uns un vas oval de yena in care am asezat feliile de cozonac.Intr-un vas am mixat ouale cu zaharul, amidonul, laptele si esentele, apoi am pus pe aragaz la foc mic si am amestecat pana se ingroasa crema. Am dat la o parte si am pus untul si am amestecat.Aceasta crema am turnat-o printre feliile de cozonac si apoi am dat la cuptorul preincalzit approx 20 minute.Dupa ce l-am scos din cuptor, l-am lasat sa se racoreasca, apoi am pudrat cu zahar pudra.Chiar a iesit delicios !

Share