Carne si fripturi

Costite prajite

Coastele spalate si portionate se pun la prajit intr-o tigaie grill, preincazita. Se prajesc pe ambele parti, pana se rumenesc bine, la foc mediu, neacoperit. Atentie, se intorc, la fiecare 5 minute 😉 cu un cleste, carnea nu se inteapa cu furculitaa cand se intoarece. Dupa ce s-a obtinut culoarea rumenita, costitele se asezoneaza de sare si se servesc fierbinti, alaturi de garnitura preferata, cea mai simpla fiind painea 😀 si o salata de sezon, sau mult mai simplu mustar. Spor si pofta buna 😉

Cred ca mai simplu de asa nu se poate. O reteta ideala pentru un barbat adevarat 😉 Costite prajite;) foarte potrivita pentru Saptamana barbatilor care gatesc! 😉

Costite prajite

Ingrediente

  • costite de porc cca. 500 g, sare iodata, o tigaie grill.

Mod de preparare

  • Cred ca mai simplu de asa nu se poate. O reteta ideala pentru un barbat adevarat 😉 Costite prajite;) foarte potrivita pentru Saptamana barbatilor care gatesc! 😉

Share