Dulciuri

Clatite de post

Nu am apucat sa fac poze din timpul prepararii dar sunt foarte delicioase >:D

Am pus intr-un bol faina amestecata cu zaharul,un praf de sare si zaharul vanilat.

Am adaugat treptat apa minerala si uleiul amestecand energic cu un tel pentru a nu se forma cocoloase .

Trebuie sa iasa un aluat de consistenta smantanii ,dupa caz se mai adauga putina apa minerala sau faina.

La final am adaugat esenta de vanilie si coaja de lamaie si am lasat aluatul la o

Clatite de post


Portii

5

portii


Timp preparare

8

minute


Timp gatire

8

minute

Ingrediente

  • 2 cani faina

  • 2 cani apa minerala

  • 1/2 cana ulei

  • 2 linguri de zahar

  • 2 pliculete zahar vanilat

  • 1 lingurita esenta de vanilie

  • 1/2 lingurita coaja de lamaie

  • dulceata la alegere

Mod de preparare

  • Am pus intr-un bol faina amestecata cu zaharul,un praf de sare si zaharul vanilat.

    Am adaugat treptat apa minerala si uleiul amestecand energic cu un tel pentru a nu se forma cocoloase .

    Trebuie sa iasa un aluat de consistenta smantanii ,dupa caz se mai adauga putina apa minerala sau faina.

    La final am adaugat esenta de vanilie si coaja de lamaie si am lasat aluatul la odihnit 30 de minute.

    Intr-o tigaia incinsa unsa foarte putin cu ulei am copt clatitele pe amandoua partile.

    Noi am servit clatitele cu dulceata de caise si capsuni,puteti folosi orice dulceata va place .

Share