Aperitive / Garnituri

Ciuperci umplute

se iau coditele de la ciuperci(champignon),se curata si se toaca marunt.amestecam cu oul,painea inmuiata,sare,catelul de usturoi pisat. Cu compozitia obtinuta umplem palariile ciupercilor. Punem in tava, presaram parmezan si le punem deasupra putin ulei. Dam la cuptorul preincalzit la 200° timp de 25-30 min. Se pune si patrunjel daca doriti.

Ciuperci umplute


Portii

2

portii


Timp preparare

12

minute


Timp gatire

12

minute

Ingrediente

  • 8 ciuperci

  • 1 catel de usturoi

  • 1 ou

  • miezul de la 2 feliiĀ  de paine inmuiat in lapte

  • parmezan(cascaval ras)

  • sare,ulei

Mod de preparare

  • se iau coditele de la ciuperci(champignon),se curata si se toaca marunt.amestecam cu oul,painea inmuiata,sare,catelul de usturoi pisat. Cu compozitia obtinuta umplem palariile ciupercilor. Punem in tava, presaram parmezan si le punem deasupra putin ulei. Dam la cuptorul preincalzit la 200° timp de 25-30 min. Se pune si patrunjel daca doriti.

Share