Pt salate

Ciuperci in crusta de cascaval

Spalam ciupercile si le asezam in 2 tigaite de lut. La fel de bune sunt si vasele de yena.Peste ciuperci adaugam ulei de masline si sareZdrobim usturoil si il amestecam cu ciupercile. Apoi, le dam la cuptor timp de 20 de minuteTaiem cascavalul in felii subtiri (eu am folosit cutitul economic pentru curatat legume).Acoperim ciupercile cu un strat generos de cascaval si dam la cuptor pana se gratine

Ciuperci in crusta de cascaval

Ingrediente

  • 500 gr ciuperci, 3 catei de usturoi, 4 linguri ulei de masline, 250 gr cascaval, sare

Mod de preparare

  • Spalam ciupercile si le asezam in 2 tigaite de lut. La fel de bune sunt si vasele de yena.Peste ciuperci adaugam ulei de masline si sareZdrobim usturoil si il amestecam cu ciupercile. Apoi, le dam la cuptor timp de 20 de minuteTaiem cascavalul in felii subtiri (eu am folosit cutitul economic pentru curatat legume).Acoperim ciupercile cu un strat generos de cascaval si dam la cuptor pana se gratineaza frumos.

Share